そら豆の正しい保存法は?冷凍解凍のポイントまとめ2019年4月22日 ライフスタイル 今年もそら豆の旬な季節がやってきましたね。豆類はさやから出すと鮮度が落ちてしまうため、冷凍で保存されている方が多いようです。今回はそら豆の保存方法について、冷凍保存のポイントと一緒に紹介します。そら豆は鮮度が落ちやす…続きを読む
いくらの冷凍解凍方法を解説!小分けの仕方や賞味期限が気になる2018年10月23日 ライフスタイル いくらをおいしく冷凍するにはどうしたらいいのか、上手な解凍方法はどういう方法なのかなどについて調べてみました。年末年始のお料理の彩りにも大活躍してくれるイクラですが、パーティシーズンに入ると一気にお値段も上がってしまい…続きを読む
生クリームの冷凍解凍方法!再冷凍は出来る?ホイップで賞味期限長持ち?2018年10月18日 ライフスタイル これから年末年始にかけて、クリスマスを始め、生クリームを使って料理することが増えるシーズンですよね。どうしても、生クリームを使いたいと思って買いはしたものの分量ぴったりではなく、余ってしまうことありませんか。そんな時は…続きを読む